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[轉載][家常料理]照燒雞腿[複製鏈接]

alan1115

初級幼兒生(0/30)

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電梯直達

樓主

發表於 2014-3-15 10:49 AM|只看該作者|倒序瀏覽

如果你覺得伊莉做得不錯，那就不要再猶疑了。今天就贊助和支持我們，立即行動！我們需要你的一點力量喔。

材料：去骨雞腿3隻。

調味料：蠔油75ml、生抽10ml、老抽10ml、紅糖糖稀50ml、米酒100ml。

作法：

1. 將蠔油75ml、生抽10ml、老抽10ml、紅糖糖稀50ml、米酒100ml調配均勻，蓋上保鮮膜進冰箱醃製雞腿肉15分鐘以上。

2. 鍋中倒油，放入薑片爆香，後撈出薑片，雞腿雞皮向下煎兩分。

3. 倒入醃製雞腿肉的醬汁，蓋鍋蓋小火燒兩分。
...

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尉之彼端

高級幼兒生(30/200)

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潛水值: 24530 米

頭香

發表於 2014-3-20 03:29 PM|只看該作者

所有積分大於負-100的壞孩子，將可獲得重新機會成為懲罰生，權限跟幼兒生一樣。

請問大大友沒有影片老實說知道步驟我可能還做不出來

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perseus84

尊貴會員

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3樓

發表於 2014-3-20 10:10 PM|只看該作者

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醃過一天在料理，會更入味

Rank: 2 Rank: 2

帖子: 669
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4樓

發表於 2014-3-21 02:48 AM|只看該作者

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這真有賣相啊!!
光看就夠流口水了!

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sheun

初級幼兒生(0/30)

帖子: 89
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5樓

發表於 2014-3-22 08:21 AM|只看該作者

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放進冰箱醃製雞腿肉的時間可能在久一點會比較入味,是一道不錯的料理,謝謝大大

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b830325 該用戶已被刪除

6樓

發表於 2014-5-19 01:29 AM|只看該作者

如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接，可以使用其他分流瀏覽伊莉，www01.eyny.com(02,03)。

看起來很好吃

感謝大大分享

會來試試看的

感恩感恩

Rank: 1

帖子: 77
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7樓

發表於 2014-5-19 01:56 AM|只看該作者

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這種油亮亮的雞腿賣相超好!!
超想大口吃配白飯

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