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台中沙鹿的清水小吃「蔡清豐手工麵線、筒仔米糕」已有七、八年的時間,
一大特色來自於自家製作的手工麵線,蔡家手工麵線製作已有四十多年的時間,是海線許多寺廟常見的壽麵線。
除了自家自製的手工麵線,蔡倚勇為了讓更多人不止只買麵線,還能來到店內品嚐各式特色美食小吃,
都是蔡先生研創出的記憶口味,像是招牌鮮魚麵線,是蔡媽媽以前在家的家常料理, ... |
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