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[求助]錯手買了義大利油浸蒜頭--不會用![複製鏈接]

cherrylinhk 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2016-3-21 12:47 AM|只看該作者|倒序瀏覽
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
我喜歡在家裡做蒜蓉辣椒橄欖油意粉.
那天看見這瓶像辣椒油浸的蒜頭就買了......煮了一遍發現蒜頭味道比較淡,後來發現裡面好像有醋......

這瓶東西到底要怎麼用? 可以照樣煮意粉嗎?


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頭香
發表於 2016-3-21 08:34 PM|只看該作者
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你可以試看看把麵煮好

然後用奶油煎或烤茄子

烤好後把茄子肉挖出來

這灌蒜頭根油拿一點出來搗碎

一點胡椒根鹽巴煮麵水拌勻

上一點怕馬森 可能不錯

不過你要試看看這油有沒有鹹味需不需要調整鹹味之類的

不過沒當場聞不知道你說的醋味有沒有很重就是了
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  小學生(200/1000)

今天就叫憂鬱!!

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發表於 2016-3-24 10:16 PM|只看該作者
這格有醋味喔...炒一些腥味重的食物吧...
或者做成魚排醬汁之類的
混和美乃滋起司醬   淋在魚排上
搭配一些醃漬的蔬果應該還不錯
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發表於 2016-3-25 08:57 PM|只看該作者
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直接不能吃嗎????我干貝醬都直接吃
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發表於 2016-3-25 09:50 PM|只看該作者
這種東西不是直接吃唷?
那跟生的有啥差?




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發表於 2016-4-11 01:54 AM|只看該作者
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這是用來拌沙拉的。可以直接生吃或炒蔬菜:

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發表於 2016-4-27 11:14 AM|只看該作者
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感覺可以做涼拌的義大利麵醬
因為吃起來會非常清爽
或是再加入番茄沙沙應該也會很讚
感謝大大分享
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發表於 2016-9-24 12:00 AM|只看該作者
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