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[問題] 外面飲料店賣的綠茶跟自己泡的是一樣的嗎?[複製鏈接]

kikilala782 該用戶已被刪除
發表於 2013-7-29 02:17 PM|顯示全部樓層
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聽起來外面的茶真的喝不得耶!不過自己泡就可以放心了嗎?

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kikilala782 該用戶已被刪除
發表於 2013-8-6 06:24 PM|顯示全部樓層
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怎麼覺得看完大家講的以後,對於手搖茶店的東西感覺有點驚驚!!! 所以大家還是覺得要自己在家泡比較好囉?
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asky8 該用戶已被刪除
發表於 2013-8-6 08:46 PM|顯示全部樓層

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發表於 2013-8-7 04:10 PM|顯示全部樓層
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很明顯的看到各樓的答覆都知道不會是一樣的,

就我個人詢問許多家飲料店的老闆之後,

外頭在賣的杯裝茶飲,

即便是現泡的,

也少不了香精。

曾經有人語重心長的告訴我,

現在想賣良心茶飲也很難撐得下去。

大家都喝慣了放一堆化學加工品的東西,

簡簡單單的味道,懂得欣賞的人並不多.........
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junkbond 該用戶已被刪除
發表於 2013-8-10 01:35 AM|顯示全部樓層
一分錢一分貨,茶的好壞喝無糖的就能試出來了,用香精的喉韻不會持久,推薦泰山御俸的茶就不錯,缺點是價格很硬。




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發表於 2013-8-10 05:14 AM|顯示全部樓層
做過飲料店 我待的那間飲料店 茶葉部分沒有問題...
茶廠來源也是頗有名氣 (和某鄉土劇合作過)
不過以上不重要XD

重點是 茶葉其實都大同小異
差別在於部位 或 碎茶 散茶 茶骨含量比例
當然最和茶韻有關聯的就是發酵和製茶的技術囉
飲料店的茶 和家裡面沖泡的茶都一樣 放久了 都會澀 茶色也會不美

關於大家最介意的添加物 這就真得很難避免了....
...
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發表於 2013-8-13 12:23 AM|顯示全部樓層
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外面飲料店大多都是用煮的,裝成一桶一桶,看客人要什麼才去調配,偶爾喝喝還不錯
自己在家泡的,會放比較少糖與減少加入添加物,基於健康考量
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發表於 2013-8-13 04:57 PM|顯示全部樓層
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lazycaca 該用戶已被刪除
發表於 2013-8-15 02:56 PM|顯示全部樓層
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想要喝外面的就別想那麼多,想太多就喝不下去啦!
還是回家自己泡茶比較衛生又健康

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發表於 2013-8-16 06:42 AM|顯示全部樓層
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泡茶當然是越新鮮越好,有時間的話自己泡吧,又省錢又衛生




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dk22332000 該用戶已被刪除
發表於 2013-8-17 12:28 AM|顯示全部樓層
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茶飲店競爭激烈,比優惠比便宜,品質就被比掉了。
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發表於 2013-8-17 08:31 AM|顯示全部樓層
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一樣不一樣,自己泡的比較好喝....
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發表於 2013-8-17 10:23 AM|顯示全部樓層
茶葉價格相差那麼大,當然還是在家泡比較安心.但是要選擇比較安心的店家
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發表於 2013-8-19 07:41 PM|顯示全部樓層
當然不一樣啦~~
外面飲料店
都是煮一整鍋賣的
不可能用多好的東西
一定比不上自己做的。
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發表於 2013-8-19 10:23 PM|顯示全部樓層
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應該不一樣吧 喝到的甜度就差天地了




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