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【店名】:佳佳香鍋貼專賣
【地址和電話 】:新北市永和區永和路一段114號 tel:0229222948 FAX:02-89212039
【服務方式 】:單點
【消費】:鍋貼十個$55
【個人心得 】:"佳佳香"在原本地址是在永和保平路上,由於後來生意越來越好就在不遠處買了個店面,他們的鍋貼內餡是剁碎的豬肉混著切細的韭黃,調味相當不錯,不會很鹹。由於大部分人都會沾醬油等調味料來吃,要是太鹹就會搶走豬肉與韭菜的鮮味。不用韭菜而用韭黃這點很聰明,這讓內餡的口感變得細緻許多,畢竟韭菜的葉子太硬纖維太多,口感上比韭黃差。不過韭黃比韭菜貴滿多的,可見他們對材料的重視,他們用的豬肉等級是上等黑豬絞肉!另一點該稱讚的是,不會太油。雖然吃到最後盤底油光反射,似乎有點油,但實際上吃來不感油膩,這點可以讓想多吃的人不必 擔心吃多了會膩嘴,當然也可以讓怕胖的人比較沒有罪惡感。"佳佳香"換到新址後的店面裝潢力求簡單整潔乾淨,用餐環境還不差。 聽網友說,要吃佳佳香就得到本店來吃,其他分店的味道不如本店,不知道是不是這樣。 ... |
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