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[原創]馬鈴薯燉肉[複製鏈接]

soso8833 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2010-3-4 11:11 AM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 cmv938 於 2010-3-4 03:52 PM 編輯


    自從老媽搬去台中後幾乎天天下廚
    只要處理自己一個人的晚餐時下個水餃或煮碗讚歧烏龍麵
    沒有以前的澎派但至少還算過得去
    不過只要知道你會來的時候我就會特別用心準備
    即使下班後急忙去超市買菜趕捷運衝回家備飯(如果你在捷運上看到提著菜的人可能就是我)
...
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soso8833 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2010-3-4 11:37 PM|只看該作者
謝謝版主提醒,第一次發文有些技術上的問題沒搞懂XD
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發表於 2010-3-5 10:54 PM|只看該作者
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好像很多步驟
有空會試一試
謝謝
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tomsu0425 該用戶已被刪除
4
發表於 2010-3-6 03:12 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
給版大一個小建議....
你可以把肉片晚一點放入鍋中燉煮...
可以讓它口感更好  不會太軟爛..
因為馬鈴薯 紅蘿蔔 的燉煮時間要比較久....

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發表於 2010-3-7 02:38 AM|只看該作者
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超愛吃馬鈴薯燉肉謝謝板主的分享




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esau_gloria 該用戶已被刪除
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發表於 2010-3-7 03:01 AM|只看該作者
怎麼跟我看過的馬鈴薯燉肉不大一樣?
anyway,好吃就可以了!
謝謝大大咯,要去試下這道菜怎麼做。
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goodly00 該用戶已被刪除
7
發表於 2010-3-7 05:57 AM|只看該作者
抓住男生的胃
傳說中女生必學的馬鈴薯燉肉
一直以為是像燉牛肉那樣
要熬很久...
原來並不難啊!
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st33072001 該用戶已被刪除
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發表於 2010-3-8 06:52 PM|只看該作者
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好棒唷~ 不難  不過材料有點難度>...<...我是一個住在荒地的留學生...哈哈   我盡量試試~  要加點菜來養養自己
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2010-3-8 11:30 PM|只看該作者
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darseypdg 該用戶已被刪除
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發表於 2010-3-11 10:13 PM|只看該作者
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請問大大~~
一定要用砂鍋嗎??
如果家中沒砂鍋  用一般的鍋子可以嗎??




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  版 主

Doris 穎萱

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發表於 2010-3-12 04:47 PM|只看該作者
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darseypdg


一般的鍋子,當然也是可以的。
只是砂鍋有遠紅外線的效果…燉煮東西比較容易軟爛。味道也會比較香一點~
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hoyden 該用戶已被刪除
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發表於 2010-3-15 06:54 PM|只看該作者
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好日式的感覺喔~~歐伊希!
我也覺得肉肉可以晚點放,煮太久會不會老掉..
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發表於 2010-3-15 10:53 PM|只看該作者
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soso8833 該用戶已被刪除
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發表於 2010-3-16 12:15 PM|只看該作者
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用ㄧ般煮湯的鍋子應該也是可以的歐!
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chongkahsheng 該用戶已被刪除
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發表於 2010-4-24 02:29 PM|只看該作者
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怎麼跟我看過的馬鈴薯燉肉不大一樣?
anyway,好吃就可以了!
謝謝大大咯,要去試下這道菜怎麼做。




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