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[轉載] [家常料理]養生菜心雞湯[複製鏈接]

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發表於 2019-12-9 09:05 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。




秋冬限定的食材漸漸出現在市場上,菜心(萵苣筍)有了,自然該在寒涼的天氣裡燉一鍋菜心雞湯。這樣物美價廉的食材,有種苦中帶甘、餘韻綿長的風味,用來炒菜、燉湯,吃起來層次豐富,還有種神奇力量,可以讓富含油脂、調味較重的菜色變得清爽,一碗暖暖雞湯,竟是甜美回甘、豐潤不膩。



食材(4~5人份)

菜心 1條
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發表於 2019-12-13 11:21 AM|顯示全部樓層
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發表於 2019-12-13 01:49 PM|顯示全部樓層
燉雞湯 一定要用好的土雞 像照片這種最棒 湯頭才會好
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發表於 2019-12-13 11:04 PM|顯示全部樓層
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發表於 2019-12-14 12:03 AM|顯示全部樓層
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菜心是什麼菜的都可以嗎?
最近都煮湯,可以各種菜試試




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發表於 2019-12-15 08:47 AM|顯示全部樓層
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「菜心」,香港人都知道,香港人吃青菜最愛第一名應該非菜心莫屬。在香港叫菜心的,在台灣則叫油菜。
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發表於 2019-12-18 10:37 AM|顯示全部樓層
頭一次看到煮雞湯加菜心,蠻特別的,但不知道味道如何?改天也來試試看!

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發表於 2020-1-18 11:28 AM|顯示全部樓層
第一次看到原來也可以用菜心煮雞湯!不知味道如何?改天試試!
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發表於 2020-1-19 11:48 PM|顯示全部樓層
最近都煮湯,可以各種菜試試  好像很好吃
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發表於 2020-3-6 12:00 PM|顯示全部樓層
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這道菜心雞湯,用料蠻簡單的,但沒試過菜心與雞肉搭配!是可以試試看!湯頭應該很清甜吧




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發表於 2020-3-8 08:55 AM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
看起來真的很美味 也喜歡喝雞湯 下次就做這道試試看
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發表於 2020-3-8 12:57 PM|顯示全部樓層
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感覺這個菜心,可以換上任何菜,我個人是喜歡
高麗菜的菜心。聽說這很少人在吃,我算是異類了
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發表於 2020-3-8 01:20 PM|顯示全部樓層
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感覺起來很好吃!XD超想吃的啦!
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發表於 2020-3-20 05:52 PM|顯示全部樓層
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看起來好好吃
改天來做看看
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