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[求助] 料理新手的入門廚房家電推薦[複製鏈接]

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發表於 2015-12-31 03:13 PM|顯示全部樓層
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我是料理新手 最近想好好來練習一下廚藝  
家裡目前只有一個電鍋....
想說趁過年特價的時候買一些好用的廚房家電
大家有推薦哪些比較好入手的嗎?

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發表於 2015-12-31 04:15 PM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
可以考慮智慧萬用鍋 可以當壓力鍋跟基本煎煮
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發表於 2015-12-31 09:14 PM|顯示全部樓層
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廚房家電的話
扣除電鍋之外
其實選擇還蠻多的
微波爐不要
雖然說熱菜不錯用
但除非你是常做菜的人
不然還不如買一個大同電鍋
電磁爐也不要
除非你常吃火鍋
烤箱除非常做麵包
不然也可以刪去了
如果你常炸東西的話也許可以考量一下氣炸鍋
常蒸、悶東西可選擇大同電鍋
當然如果要我說最值得換的家電大概是冰箱
...
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發表於 2016-1-1 04:10 AM|顯示全部樓層
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老實說一個大同電鍋就近乎萬用了!
網路上跟市面上也不少用電鍋料理的食譜喔!
可以先從那些簡單的開始嘗試起,
慢慢培養出自己的興趣跟信心。
其他家電老實說也沒有那麼需要吧!?
除非你要挑戰烘焙,
才需要買烤箱,
不然,老實說把錢省下來買好食材還比較實際。
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發表於 2016-1-4 04:47 PM|顯示全部樓層
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新手的話 電子鍋的操作會比電鍋更簡單
我覺得一般小家庭用飛利浦微電鍋就可以了
這台直接用模式就能設定煮粥 湯 飯
但想要滷或燉的功能 就要考慮用智慧萬用鍋




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hui71wwbib 該用戶已被刪除
發表於 2016-1-4 06:51 PM|顯示全部樓層
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微電鍋不錯 另外它們家不挑鍋黑晶爐也可以考慮
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發表於 2016-1-10 09:26 PM|顯示全部樓層
電鍋基本上已經滿夠用了,加熱、燉湯、清蒸都可以用,要看你想學習的料理方法來選你要的器材,很多電器其實只是比較方便,但是用現有工具一樣可以達成,要想清楚再來買,料理就是要動動腦才好玩。
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tuun 該用戶已被刪除
發表於 2016-1-31 11:26 AM|顯示全部樓層
電鍋就可以處理蒸、燉、悶、煮
再來一個比較深的有蓋平底鍋,就再多了煎、煮、炒、炸的功能
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發表於 2016-3-15 03:53 PM|顯示全部樓層
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如果愛吃面食的話,買一個電餅鐺還是很必要的。

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發表於 2016-3-16 10:54 AM|顯示全部樓層
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大同電鍋是一定要的~~~蒸煮都好用。
微波爐加熱快速又方便
烤箱,這就要看你做不做烘焙而定買大小台
高壓鍋也很好用~~
其他就都還好了~~~洗琬機、烘碗機這就都看人而定




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發表於 2016-3-16 11:20 PM|顯示全部樓層
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推薦烤箱

可以烤肉、蛋、魚

但是需要基本的烹飪常識(抹油、鋁箔鋪底、溫度時間控制...等)
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