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[分享][異國料理] 洋蔥馬鈴薯絲煎餅[複製鏈接]

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樓主
發表於 2010-11-3 09:58 PM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 cocoyun 於 2010-11-3 10:06 PM 編輯

2008-12-01

【洋蔥馬鈴薯絲煎餅】



【準備材料】 冬季暖身馬鈴薯料理

馬鈴薯1顆
2個
麵粉1大匙
燻鮭魚3片
酸奶少許


【調味料】

胡椒少許
少許



【烹飪做法】


1. 刨絲:
 將馬鈴薯煮至半熟,撈起放涼刨絲備用。


2. 裹蛋液:
 在做法(1)加入蛋液、麵粉、鹽、胡椒裹均勻。


3. 煎熟:
 用平底鍋中煎至兩面金黃,搭配酸奶、燻鮭魚片即可品嘗。




...
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Lin810 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2010-11-7 01:43 AM|只看該作者
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看起來還不錯呢~
馬鈴薯是我的最愛
做法也不是很難
哪天來試試好了
謝謝大大的分享~~

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ruby2072214 該用戶已被刪除
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發表於 2010-11-7 01:47 AM|只看該作者
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看起來做法很簡單。
對於不會下廚的人,應該是很容易學會~
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takepunk 該用戶已被刪除
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發表於 2011-4-8 08:25 AM|只看該作者
好特別的樣子

看似非常簡單 食材又方便

謝謝分享~~~
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v5289033 該用戶已被刪除
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發表於 2011-4-8 11:35 AM|只看該作者
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cocoyun

看起來很好吃~~可當小朋友的點心哦~
謝謝分享~




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發表於 2011-4-12 09:48 PM|只看該作者
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非常的簡易 而且還附圖清楚的說明 !!

有機會一定要嘗試一下 !!

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echobabyshow 該用戶已被刪除
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發表於 2011-4-13 11:23 AM|只看該作者
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這吃起來一定又香又脆呀
改天來試做看看
謝謝分享唷
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發表於 2011-4-14 09:26 AM|只看該作者
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讚!!
這個馬鈴薯的做法把的味道都表現出來了~~
感覺好像是有顆粒的可樂餅~
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發表於 2011-4-14 02:07 PM|只看該作者

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  小學生(200/1000)

啃德文的蘋果貓

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發表於 2011-4-14 02:54 PM|只看該作者
好特別的一道菜
之前怎麼都沒有想到這種搭配法
我也要來試做看看拉!
馬鈴薯超棒的!




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發表於 2011-4-16 07:08 PM|只看該作者
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做法簡單的一道菜
馬鈴薯的香味可以充分表現
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發表於 2015-2-26 11:26 PM|只看該作者
這個我們幼稚園老師有做過!!
可是之前做感覺都熟不了欸~
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發表於 2015-2-27 11:07 AM|只看該作者
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個人把燻鮭魚換成
燻雞肉
也很對味喔
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發表於 2015-2-27 05:34 PM|只看該作者
不煮到半熟, 生的刨絲煎可以嗎??

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發表於 2015-2-27 08:55 PM|只看該作者
同樣做法也可換成洋蔥,不同風味




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