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[討論]大家覺得星巴克的咖啡算不算得上中高檔了? [複製鏈接]

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樓主
發表於 2015-9-8 02:00 AM|顯示全部樓層
當年第二波咖啡剛起步的時候,星巴克的始祖用技術高超的深度烘焙
又堅持在地烘焙不開分店,應該是相當高檔的咖啡
可以想像當年的咖啡應該非常好喝

可惜後來企業化經營後,品質直直落
到現在,幾乎是用精品咖啡店的價格在賣7-11咖啡的品質.....
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頭香
發表於 2016-2-12 01:38 AM|顯示全部樓層
jeff91237 發表於 2015-11-22 07:09 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

當然是啊 但台灣星巴克的咖啡算便宜了
外國都不只

我看過英國和德國的星巴克
價格其實跟台灣的差沒多少...
...
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發表於 2016-6-12 12:15 AM|顯示全部樓層
daiyo52420 發表於 2016-6-11 11:25 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

星巴克的咖啡豆絕對不會是太差的咖啡豆
但也肯定不會是中高檔的咖啡豆
你就看看一杯咖啡的成本多少錢就可得 ...
...
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發表於 2016-8-5 10:50 PM|顯示全部樓層
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有看過進口商的生豆價格就不難猜了
商業豆一公斤一百塊台幣上下,烘到像星巴克這麼黑這麼深
一公斤大概可以烘出一磅半的豆子
也就是約600克

一杯大杯拿鐵的豆子約用20克,600克可以出30杯
一百塊出三十杯,一杯才三塊多的生豆成本...
加上牛奶、烘豆用電、瓦斯
一杯也才十幾塊...
品質能多好騙誰啊



喔對了,精品豆等級的生豆,一公斤沒300塊台幣買不到的
...
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