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愛吃重鹹的外食族得注意了!「高血壓學會」統計發現,國人半數每週外食超過三次,又喜歡添加調味料,很容易攝取過量的鹽分與鈉。調查指出,像是米粉羹、肉羹麵一碗的納含量就超過3000毫克,火腿蛋炒飯、燴飯、炒麵每盤的納含量也將近兩千毫克,這樣下來,一天三餐的鈉攝取量,等於每日建議量的三倍,也讓高血壓控制變的不容易。(陳奕華報導)
外食加重鹹,成為國人飲食兩大隱憂!高血壓學會調查發現,五成民眾每週外食超過三次,而且六成民眾會再添加鹽、醬油、烏醋等調味料,每天蔬果只有三成,造成國人鹽分與鈉攝取容易過量。 ... |