伊莉討論區

標題: 限量6000碗 !最貴泡麵南僑小廚師黃豆豬腳麵一碗288元! [打印本頁]

作者: 西瓜汁小梅 時間: 2019-12-26 08:16 PM 標題: 限量6000碗 !最貴泡麵南僑小廚師黃豆豬腳麵一碗288元!

本帖最後由西瓜汁小梅於 2019-12-26 08:24 PM 編輯

限量6000碗 !最貴泡麵南僑小廚師黃豆豬腳麵一碗288元!

最高貴泡麵換人做！南僑集團會長陳飛龍親自介紹，旗下「小廚師」慢食麵品牌「黃豆豬腳麵」，首批限量6,000碗，一碗288元，不僅超越自家「火烔雞麵」248元的價格，也超越統一「滿漢御品」248元的紀錄，改寫全台泡麵最高價！

該款「黃豆豬腳麵」是小廚師第七個口味，陳飛龍說，開發的緣起是來自他私下很喜歡的基隆一家清燉白豬腳，加上上海有一道老菜黃豆豬腳，他特別請點水樓廚師開發，今年起在點水樓餐廳開賣黃豆豬腳湯，很受消費者歡迎，希望進一步讓更多人在家也能隨時享用。

陳飛龍說，該款麵從無到有，再從餐廳廚房到工廠量產，共耗時超過一年時間研發，必須花52道工序，以新鮮食材熬煮15個小時，萃取豬骨精髓煲出白色湯頭，並使用壓力燉煮方式，讓黃豆口感粒粒分明又綿密，且黃豆還不能煮破，目的就是希望「小廚師的麵跟點水樓做出來的一樣好吃」。

因此，儘管一碗「黃豆豬腳麵」要價288元，是目前市場上「價格」最高的泡麵，但陳飛龍認為，更重要的是「價值」。目前僅在點水樓餐廳跟官網販售，且首批限量僅6,000碗，屆時預料又將引起一波搶購熱潮。
(2019-12-20 工商時報)

[attach]129976877[/attach]
南僑集團會長陳飛龍親自介紹「黃豆豬腳麵」，一碗要價288元，創下全台最高價紀錄。

[attach]129976878[/attach]
黃豆豬腳麵開發源起於上海老菜黃豆豬腳，點水樓餐廳的黃豆豬腳湯。

[attach]129976879[/attach]
據說是道很費工的泡麵，湯底必須花52道工序，以新鮮食材熬煮15個小時。

[attach]129976880[/attach]
目前最貴泡麵，超越統一「滿漢御品」248元的紀錄，改寫全台泡麵最高價！

[attach]129976881[/attach]
碗麵裡有麵條，調味包，黃豆豬腳包與醬油膏。

[attach]129976882[/attach]
包裝上附醬油膏用來當豬腳的沾食佐料，將調理包置碗上，滾水沖泡後靜置五分鐘。

[attach]129976883[/attach]
這一碗黃豆豬腳麵用料豐足，男生吃這一碗會飽。

[attach]129976884[/attach]
豬腳燉煮火候十足，可以輕易地用筷子分離骨頭。

[attach]129976885[/attach]
湯頭的厚度是老火湯的風情。

一碗泡麵288元？果然有錢人的生活是如此『樸實無華』，連吃碗泡麵都超出了我的想像......

作者: dunkylu 時間: 2019-12-26 09:05 PM

說實在的
這包裝完全沒有兩百多的價值

作者: msod 時間: 2019-12-26 09:22 PM

..剛看到以為是肯德基爺爺要來賣泡麵....

作者: zogol 時間: 2019-12-26 10:23 PM

這麼貴都可以去吃現煮的了…

作者: issuu 時間: 2019-12-26 11:09 PM

這麼貴反而讓人想嘗嘗到底味道如何

作者: pippen1470 時間: 2019-12-26 11:15 PM

288元吃泡麵~我個人不會做~
因為我真的寧可去吃現煮的~

作者: Oo都筑oO 時間: 2019-12-27 12:24 AM

我覺得...最高級的牛肉麵好像也不需要288

作者: mib03190928 時間: 2019-12-27 04:52 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 西瓜汁小梅 時間: 2019-12-27 05:12 PM

本帖最後由西瓜汁小梅於 2019-12-27 05:13 PM 編輯

Oo都筑oO 發表於 2019-12-27 12:24 AM
我覺得...最高級的牛肉麵好像也不需要288

全世界最貴、最高級的牛肉麵在台灣

一碗10000元新台幣

[attach]129986496[/attach]

作者: a0l0e0x0 時間: 2019-12-27 06:24 PM

這價錢根本就不是吃泡麵，
而是要吃那包黃豆豬腳湯！

作者: kyocrazy0119 時間: 2019-12-27 09:19 PM

完全傻眼，這包裏面料這樣賣人288，大家都盤子

作者: algof 時間: 2019-12-27 10:44 PM

CP值真的不優
同樣花那樣的錢
不如買一只生豬腳及黃豆
回家慢慢燉

作者: rogersug 時間: 2019-12-27 11:11 PM

看起來很有料其實很便宜

作者: neco3 時間: 2019-12-27 11:13 PM

到外面小吃攤買碗豬腳麵線50元就很好吃了

作者: myttoya1 時間: 2019-12-28 12:12 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: elvis1106 時間: 2019-12-28 12:21 AM

搞噱頭賺免錢廣告，說實在的，那個價位都可以去很多高檔的麵店吃麵了

作者: oasis33y 時間: 2019-12-28 12:37 AM

很創新的做法
這樣在家裡就可以吃到好的豬腳麵

作者: a52083939 時間: 2019-12-28 09:02 AM

人家幫你用好當然貴，真的自己去買材料煮就好還是省一點哈哈哈

作者: money-chick 時間: 2019-12-28 10:39 AM

現在我感覺，
我窮到連泡麵都吃不起了!
我開始懷疑人生了。

作者: ian21chen 時間: 2019-12-28 11:15 AM

...$248真的不如買現做的
但有的人就是喜歡買限量的這種

作者: youngboygun 時間: 2019-12-29 10:31 AM

288元可以買到更好又新鮮的豬腳麵
這個頂多50元而已

作者: bbc0401 時間: 2019-12-29 12:37 PM

看起來還是太貴了,有價無市吧

作者: benlin75 時間: 2019-12-29 12:57 PM

我認為這是噱頭，只是為了打名度和創造新聞性話題

作者: ya090163 時間: 2019-12-29 04:43 PM

都是貴在那豬腳而已
買那泡麵我還是去吃現煮得比較好

作者: ba111 時間: 2019-12-29 06:39 PM

288也太貴雞肉沒多少ㄟ

作者: weiman1203 時間: 2019-12-29 08:10 PM

消費不起，消費不起...有錢人的生活果然朴實無華...

作者: roktzzt 時間: 2019-12-29 08:26 PM

為什麼要讓我看到這個
肚仔好餓
為什麼

作者: joesph_jan 時間: 2019-12-29 09:18 PM

感覺一定吃不飽，這個應該是用來打卡用的

作者: gn01219021 時間: 2019-12-29 11:34 PM

288的泡麵完全不想吃

{:35:}{:35:}

作者: 西瓜汁小梅 時間: 2019-12-29 11:54 PM

本帖最後由西瓜汁小梅於 2019-12-29 11:54 PM 編輯

ba111 發表於 2019-12-29 06:39 PM
288也太貴雞肉沒多少ㄟ

哪來的雞肉?這是豬腳麵啊~~

作者: 林大利 時間: 2019-12-30 10:04 AM

黃豆牛肉麵可以做到湯頭很棒可是硬功夫

作者: ichiro1983 時間: 2019-12-30 10:14 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: z0968388709 時間: 2019-12-30 10:18 AM

看了這照面我一毛錢都花不下去買這碗泡麵了

作者: ags000 時間: 2019-12-30 03:46 PM

實在貴了
去普通的餐廳吃碗麵都不需要這麼多前

作者: k8702119945 時間: 2019-12-30 07:32 PM

應該可以買一個試試看，有錢人的泡麵是什麼味道的哈哈

作者: wei19760407 時間: 2019-12-30 08:52 PM

這個就不是泡麵了啊～應該說是鮮食類的食物了啊～

作者: 分享2020 時間: 2019-12-30 09:00 PM

只要是限量就有人會買
youtuber 藝人隨便都買完

作者: ubs 時間: 2019-12-30 09:16 PM

我想有錢有閒的人應該超過這個數字...

作者: 練功 時間: 2019-12-30 09:56 PM

感覺有點貴
288可以直接去店家點一碗
另外還有小菜好幾盤.......

作者: gackt0007 時間: 2019-12-30 10:19 PM

有機會要吃看看飛龍哥的新產品

作者: lin2277 時間: 2019-12-30 10:52 PM

不喜歡豬腳麵線做成泡麵也不會喜歡更何況那麼貴

作者: lukas338 時間: 2019-12-30 11:10 PM

288元我情願買喜歡吃的豬腳再加泡麵一起吃,料還比這多

作者: sk890205 時間: 2019-12-30 11:33 PM

看圖片感覺滿香滿好吃的

一般人應該不會買來吃

但是如果是愛好美食的人會嘗試買來吃吃看吧

作者: SeVenBlur 時間: 2019-12-31 12:43 AM

小廚師榨菜肉絲好好味～

作者: damontriple666 時間: 2019-12-31 02:36 AM

之前一個什麼牛肉麵的泡麵也是兩百多塊一碗看到很心動但完全買不下手啊至少可以買四碗滿漢大餐了

作者: loveyuzhu0713 時間: 2019-12-31 08:12 AM

288 都可以去吃小火鍋了
還來吃泡麵.... 哈哈

作者: chl23chl23 時間: 2019-12-31 08:46 AM

應該要賣大陸去，一定搶購一空。

作者: hhm4912 時間: 2019-12-31 08:51 AM

吃現煮得比較實在,泡麵這個價位........

作者: 陳阿唱 時間: 2019-12-31 08:56 AM

從圖片看來還真是料好實在，想來應該不錯吃，很讚喔！但學習基隆店家的清燉豬腳樣式，不知須不須多少給點回饋呢？

作者: QQ小熊軟糖 時間: 2019-12-31 09:04 AM

剛看到第一張圖以為肯德基爺爺也賣泡麵了

作者: 梦野雪之月 時間: 2019-12-31 11:17 AM

如果只是試吃的話會考慮
只是這個價格實在是拿不下手
而且限量啊

作者: SCMTTH 時間: 2019-12-31 11:20 AM

說真的
這個真的有必要嗎
這麼貴的泡麵

作者: 7-moon 時間: 2019-12-31 05:02 PM

可是...我自己去買豬腳回來煮麵，用壓力鍋的話

一個小時左右就能做出來了XD

而且成本還低得多

作者: shadow0731 時間: 2019-12-31 05:19 PM

產品就是要與眾不同
當大家都做一般泡麵時
我就來做高檔貨
反正台灣有錢人多的是
只是，這東西看來不值這價位啊!!

作者: isaacbtbt 時間: 2019-12-31 05:41 PM

本帖最後由 isaacbtbt 於 2019-12-31 05:42 PM 編輯

接近300的單價泡麵....
我還是買雞排然後自己煮個快煮拉麵...一碗雞排拉麵就完成了150以內我就能煮得頗豪華了

作者: kexiya 時間: 2019-12-31 05:43 PM

很是誇張阿

小廚師很久以前那種感覺已經沒了

現在是買品牌後走不同路線

作者: 克雅 時間: 2019-12-31 10:18 PM

有錢人吃的下
而且光看照片就覺的實在不怎麼合味

作者: xeen4952 時間: 2019-12-31 10:22 PM

本末倒置了...有錢何必吃那麼貴的泡麵...快300塊...都可以吃豪華牛肉麵了

作者: tybasa52 時間: 2020-1-1 12:57 AM

一碗288的泡麵...這已經超越我對泡麵的認知了...
我還是拿去吃拉麵吧

作者: hillchen10 時間: 2020-1-1 12:58 AM

真的會有人買嗎?
會不會是雷聲大雨點小呢?

作者: hk91f08 時間: 2020-1-1 01:27 AM

說好的黃豆哩,怎麼不見了,一碗近300的泡麵真的是要很有錢才吃得下去啊.

作者: freedomj 時間: 2020-1-1 01:45 AM

泡麵叫我買100多以上我就覺得很貴了，雖然這黃豆豬腳真材質料，但是做成泡麵質感就稍微變弱了一些

作者: maddux4607 時間: 2020-1-1 09:04 AM

吃外面商家似乎較好吃阿

作者: tsai963 時間: 2020-1-1 09:35 AM

雖然貴,但用料實在!!應該物超所值吧!

作者: 豬腳超人 時間: 2020-1-1 10:15 AM

看起來是不錯吃啦!!
不過...有那個本錢去吃這碗泡麵的人
應該就不會想吃泡麵了

作者: iuuu 時間: 2020-1-1 10:15 AM

去吃現煮的比較實在
自己煮 288泡麵吃?

作者: as8558sa 時間: 2020-1-1 10:57 AM

吃這個我寧願去外面吃還比較便宜.. 這是有錢人才吃得起的泡麵

作者: jarry112001 時間: 2020-1-1 03:08 PM

神經病
我去外面吃現煮的也沒這麼貴

作者: 安卓兒 時間: 2020-1-1 03:23 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: distyn 時間: 2020-1-1 03:25 PM

反正到時就一堆YT開箱文了
估計我們也是買不到

作者: 說不出口 時間: 2020-1-1 03:35 PM

黃豆豬腳麵, 288, 想不到, 要是換更好的食材, 不就更貴

作者: a62692300 時間: 2020-1-1 03:35 PM

歸類在泡麵怪怪的
說真空調理包也可以吧
雖然我是沒興趣嘗試就是了

作者: lavender-紫 時間: 2020-1-1 08:22 PM

這應該是高端市場吧
一般老百姓根本不會買
只是會好奇味道如何罷了
只是這價錢現煮的不是更好

作者: abelx 時間: 2020-1-1 10:30 PM

真的是太厲害了，泡麵都可以做到這麼貴

作者: famous123 時間: 2020-1-1 11:01 PM

這麼貴的泡麵，真的不是ㄧ般人吃得起的，包裝可以再改進的豪華一點

作者: s50415 時間: 2020-1-2 04:00 AM

泡麵的單價已經可以當作高級料理了哈哈哈，價格也是

作者: ab12a222 時間: 2020-1-2 04:34 AM

這價格...為啥不叫外送就好
除非是偏遠地區吧...
可是如果是偏遠地區應該寧願自己煮豬腳麵線吧
因為回鄉下過節時人總是很多碗麵根本不夠吃

作者: 黑天王 時間: 2020-1-2 08:45 AM

吃碗泡麵還要二百塊不如直接吃外面了

作者: sung0716 時間: 2020-1-2 09:36 AM

牛肉麵一碗都可以破萬了，泡麵288應該也還好，還是會有人去吃的

作者: EDDY_M 時間: 2020-1-2 09:42 AM

噗果然是樸實無華呀而且還是平民食品 -- 泡麵呀

作者: jacoolee 時間: 2020-1-2 11:20 AM

太過分我快要連泡麵都吃不起了

作者: xiangting0 時間: 2020-1-2 12:27 PM

基本上泡麵超過40元50元的價格，我不如去買麵攤現煮的來吃........

作者: esonic 時間: 2020-1-2 01:47 PM

沒吃過黃豆豬腳，應該說是第一次聽到這道菜。
但是一碗要賣到這麼貴，小弟窮得要命，看看有沒有youtuber拍吃這個泡麵的影片，看別人吃就好。

作者: 陳阿唱 時間: 2020-1-2 02:24 PM

模仿基隆的清燉豬腳，基隆最有名的兩家是廟口夜市的紀家豬腳了，還有和他有淵源的林家豬腳了，南僑製作的黃豆豬腳泡麵竟然比他們貴，難道有比他們好吃嗎？或只是方便呢？

作者: cpbl555 時間: 2020-1-2 06:45 PM

一碗要288元
這真的不是誰都可以吃的吧

作者: imani3943 時間: 2020-1-2 08:28 PM

小當家的麵真的不優

作者: hycdaniel 時間: 2020-1-2 09:22 PM

泡麵界的LV，不見得有288元的價值

作者: poiulk 時間: 2020-1-2 09:31 PM

超貴阿~~
這價位去外面吃CP直更高吧

作者: tony01210121 時間: 2020-1-2 11:40 PM

看起來份量就是小~288元可以一堆五燈獎的豬腳了@@..這泡麵噱頭而已~很不實在@@

作者: kalohn 時間: 2020-1-3 12:06 AM

估計不會買這是製造話題的產品

作者: h101100 時間: 2020-1-7 01:04 AM

真的有那麼大塊的豬腳會讓我覺得滿厲害的。。。但是了不起嚐個一次

作者: ckc432 時間: 2020-1-8 05:01 PM

果然是有錢人的生活，連吃碗泡麵都超出了我的想像

作者: Lo-gogo 時間: 2020-1-8 06:13 PM

下鼠倫~
真是貴死人了!

作者: gn01219021 時間: 2020-1-10 03:56 AM

我還疑為KFC有賣泡麵

{:36:}{:36:}

作者: bh9bh9ma6 時間: 2020-1-10 08:50 PM

這價錢的話...
我會比較想吃現煮的

作者: wormbubu 時間: 2020-1-12 12:16 AM

還不如自己買了料自己燉一鍋吃的反而更好

作者: m8461226 時間: 2020-1-12 06:52 PM

泡麵就是隔餐的食物在怎麼做也不好吃

作者: louis.0722 時間: 2020-1-12 07:57 PM

兩百塊吃一碗泡麵
那為啥不去店裡吃呢？
泡麵已經不是困苦的代名詞了

作者: 推理2 時間: 2020-1-12 08:30 PM

試一次好吃就再吃~不好吃就算了! 哈哈

作者: s22189582 時間: 2020-1-12 11:22 PM

200多元買泡麵，我還不如去吃真正的

歡迎光臨伊莉討論區 (http://aaa.eyny.com/)