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標題: (生活百科)香蕉保存術！廚房的8個小秘訣 [打印本頁]
作者: seekme413004    時間: 2013-8-31 10:55 PM     標題: (生活百科)香蕉保存術！廚房的8個小秘訣

本帖最後由 y200000012 於 2014-2-9 11:29 AM 編輯

之前陸陸續續介紹過多種生活秘訣，但其中都沒有提到要如何不讓香蕉變黑！！

所以今天要特別來介紹專屬於廚房的小祕訣喔！~~


1.用絲襪吊洋蔥放起來保存，可以儲存8個月的時間
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洋蔥放在冰箱容易流失水分，用絲襪吊掛在室內反而能保持鮮美。


2.用醋溶性液體洗草莓可以延緩它變爛，也可洗掉上頭的防腐劑。
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水和醋的比例建議為10:1。


3.洋蔥和地瓜要分開保存
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兩個放在一起會壞得更快，分開至少可放2個月


4.蘋果、釋迦、梨、木瓜、香蕉等水果會釋放乙烯，加速蔬菜、水果成熟，為了保鮮，應將這些水果分開存放。

5.爛掉的水果會釋放乙烯，讓其他水果跟著壞掉，所以一發現東西爛掉，就要趕快挑出來。
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6.用保鮮膜包住香蕉冠，可以多保存3到7天
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7.冰箱要定期清潔，才能讓食物長久保存
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8.不管甚麼種類的水果，從冰箱拿出、食用前都應清洗，因為冰箱內的水分容易孳生病菌。


原文網址: 香蕉保存術！廚房的8個小秘訣 | 鍵盤大檸檬


作者: caytt    時間: 2013-8-31 11:27 PM

食物的保存方式真的是很值得學習的一門學問...

不同的食物就有不同的保存方式~

感謝這篇文~
作者: zaqxsw12123    時間: 2013-9-1 12:26 AM

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作者: yagamile    時間: 2013-9-1 12:33 AM

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作者: 天線^^良仔    時間: 2013-9-1 01:30 AM

長知識
香蕉的真的很實用
感謝分享
作者: zxc693491    時間: 2013-9-1 02:37 AM

香蕉丟冰箱=變黑
是怎樣= =害我都不敢吃香蕉了
作者: ginmi002    時間: 2013-9-1 02:56 AM

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作者: happy566    時間: 2013-9-1 03:00 AM

第一章的洋蔥看起來好像胸罩喔
作者: birdyfeng    時間: 2013-9-1 06:46 AM

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作者: spp0856    時間: 2013-9-1 07:28 AM

香蕉保存法還滿新鮮低....
作者: gayman    時間: 2013-9-1 07:38 AM

現代人都把冰箱當作萬能收納箱！
作者: jagon0    時間: 2013-9-1 07:48 AM

原來是要包住香蕉前端部分
我沒聽說過
來試試看
作者: cppealing    時間: 2013-9-1 08:06 AM

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作者: liues1214    時間: 2013-9-1 08:10 AM

用保鮮膜包住香蕉冠，跟香蕉爛應該沒關係吧，我來實驗看看
作者: frank1105    時間: 2013-9-1 12:34 PM

很實用的常識
以後買菜不用再放冰箱囉
作者: leafgreen    時間: 2013-9-1 12:58 PM

第一張圖片中的洋蔥擺放方法感覺很怪異。。。需要一串串的掛起來嗎？
作者: hentaiman2    時間: 2013-9-1 01:20 PM

實用的資訊!! 回家趕緊試試看XD感謝分享
作者: paulsex    時間: 2013-9-1 01:25 PM

真的是一些生活小知識{:39:}{:39:}
作者: pink17105    時間: 2013-9-1 02:15 PM

原來用保鮮模包住香蕉冠
可以多放三天左右
真的是很實用的知識呢
作者: st50349    時間: 2013-9-1 02:15 PM

冰箱真的是一但開始有臭味就很難回得去了
會一直都是那個味道
作者: delphi    時間: 2013-9-1 02:38 PM

學起來有機會再來試試看..
作者: aoonagty    時間: 2013-9-1 02:41 PM

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作者: ooxx2903    時間: 2013-9-1 02:42 PM

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作者: anofde    時間: 2013-9-1 02:59 PM

冰箱要定期整理到是真的，不要或過期的東西要清掉
作者: FM3352511    時間: 2013-9-1 03:13 PM

食物的保存方式真的是一門學問
不同的食物就有不同的保存方式
感謝這篇文
作者: homer6102    時間: 2013-9-1 03:49 PM

原來洋蔥可以用這種方式保存耶
放在冰箱裡面的確壞的快
下次家裡有洋蔥可以試試看這個好方法~
作者: mixnuts84012    時間: 2013-9-1 03:51 PM

原來是這樣阿

這下要多注意一下了
作者: chyijia0109    時間: 2013-9-1 03:55 PM

第一次看到絲襪保存洋蔥
下次來試試看
很實用的分享
作者: timekiller1001    時間: 2013-9-1 04:01 PM

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作者: yeung1213    時間: 2013-9-1 04:15 PM

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作者: hcccch    時間: 2013-9-1 04:29 PM

以後買香蕉就不用怕那麼快壞掉了
作者: fishteaman    時間: 2013-9-1 04:43 PM

這好實用唷
香蕉保存真簡單
把頭包起來就OK了!
作者: kevingood    時間: 2013-9-1 05:18 PM

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作者: askeyelive    時間: 2013-9-1 06:02 PM

洋蔥跟地瓜倒是上了一課
因為我剛好就是放在一起XD
香蕉的也很實用~由其是香蕉盛產期
作者: onewingccc    時間: 2013-9-1 06:11 PM

真是長知識了，謝謝大大分享！
原來洋蔥可以放到這麼久，我都不知道！
作者: dysyase    時間: 2013-9-1 06:20 PM

反果來操作會比較好~例如把奇異果根香蕉放在一起加速熟化
作者: imcoolboy    時間: 2013-9-1 06:56 PM

都是沒有看過的保存方法   找個時間應該來好好試試看!!!
作者: qrz127    時間: 2013-9-1 10:30 PM

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作者: cat98737    時間: 2013-9-1 11:35 PM

我就知道冰箱裡一定有很多細菌
作者: a4942022    時間: 2013-9-2 05:18 AM

這是生活智識，真的讓我學到一課了
作者: lamlamng    時間: 2013-9-2 05:47 AM

回家趕緊試試
有很多不說不知道
作者: ngiam76    時間: 2013-9-2 08:44 AM

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作者: girlabb    時間: 2013-9-2 12:50 PM

喔喔~
了解了!!
謝謝大大分享~
話說洋蔥掛著好像門簾唷~~
作者: selinajojoshe    時間: 2013-9-2 01:28 PM

冰箱真的不一定是沒有細菌
開門就知道那味道一定不好
所以要定時清洗
不過又超級麻煩的阿QQ
作者: lin0620    時間: 2013-9-2 07:46 PM

嗯~ 學到了一些知識，有空來試試看效果如何
作者: nurse4406    時間: 2013-9-2 08:26 PM

又上到了一課了，謝謝大大的知識分享呀！
作者: 無為兒仔    時間: 2013-9-2 08:58 PM

這麼說來
我家的香蕉也變黃了
該保存在肚子裡了
作者: chameleon302114    時間: 2013-9-2 09:01 PM

香蕉這樣也可以保存!!
真的假的!!
這招能試試看
好酷啊!!
馬上看馬上學習!!
作者: a0927266329    時間: 2013-9-3 12:42 AM

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作者: Tsuro    時間: 2013-9-3 12:52 AM

感覺都是很實用的小祕訣
會跟我媽說試試看這些方法的
尤其是香蕉的那個對我們家最受用了
作者: lulude    時間: 2013-9-3 10:03 AM

恩~長了一些知識了呢~!
香蕉的到是要來是試看....
不過最後一項...因該是最難的吧....
像我家....冰箱比倉庫還糟..有時還翻出過期半年的怪東西....
作者: jacket87    時間: 2013-9-3 11:27 AM

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作者: who133    時間: 2013-9-3 04:31 PM

不錯不錯
增見聞，長知識
原來水果保存是有撇步的
作者: lisa2002    時間: 2013-9-3 04:41 PM

很實用的常識, 不同的食物不同的方式收藏, 超實用的!!!
作者: k75011211    時間: 2013-9-3 08:22 PM

好多的生活常識!!該好好來學學!!
作者: tslih    時間: 2013-9-4 12:22 AM

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作者: agazorro    時間: 2013-9-4 12:45 AM

香蕉包住頭還可以多存放3~7天
這個資訊還蠻實用的
作者: wwee0325    時間: 2013-9-4 10:48 AM

這個學會, 可以多出不少的水果吃  XDDD
尤其是香蕉 每次還沒吃完就壞了  ><
作者: grace752    時間: 2013-9-4 01:52 PM

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作者: 1994228    時間: 2013-9-4 03:02 PM

挖  好多好實用的生活知識
學到很多~謝謝
作者: anj1101    時間: 2013-9-4 05:24 PM

香蕉那個保存法應該有某些原理~~~下次買香來來試看看~~~~~要買兩串才知道有沒有效~~~
作者: peter21134    時間: 2013-9-4 05:56 PM

就不要買那麼多就好
貪便宜買多根本吃不玩
又浪費
作者: ahan0204    時間: 2013-9-4 06:04 PM

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作者: A24986302    時間: 2013-9-4 06:05 PM

感覺2.6都還蠻實用的
重點第一章圖想嚇誰  一般人也不會這樣保存洋蔥吧= =?
感覺挺費工的~~而且絲襪似乎不能重複利用!!
香蕉那個可以試試  不然真的買回來沒多久就熟透了= =
作者: b92310040    時間: 2013-9-4 06:20 PM

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作者: opoykot    時間: 2013-9-4 06:23 PM

水果常常很快壞 雖然有這些方法...還是不要買過量的水果回家才比較好
作者: death0330    時間: 2013-9-4 06:31 PM

食物該如何保存真的是一門很大很大的學問
定期清潔也很重要!!!
作者: soulfresh    時間: 2013-9-4 06:42 PM

食物的保存方式真的是很值得學習的一門學問...

不同的食物就有不同的保存方式
作者: kk008100    時間: 2013-9-4 07:12 PM

保存食物真的是一們學問喔
感謝大大的分享和知識
作者: asami2022    時間: 2013-9-4 07:20 PM

真是一些非常實用的小方法唷
作者: 6213long    時間: 2013-9-4 07:21 PM

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作者: dci    時間: 2013-9-4 07:22 PM

(Y)感謝分享囉~~~~~~~~~~~
作者: 小小豪豪    時間: 2013-9-4 07:31 PM


這些媽媽們都知道耶

媽媽真的很厲害~哈哈
作者: ja781224    時間: 2013-9-4 07:36 PM

這些小技巧可以學起來
作者: jackbai1128    時間: 2013-9-4 07:47 PM

好棒的資訊!!
又長知識了
謝謝喔XD
作者: wimwinc    時間: 2013-9-4 08:05 PM

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作者: gn02312031    時間: 2013-9-4 08:43 PM

學到好多！
戴防毒面具清冰箱也太毒了吧！
作者: knight5914    時間: 2013-9-4 11:41 PM

很好用的資訊，謝謝大大分享。
作者: unisnet    時間: 2013-9-5 02:46 AM

這些方法整是實用
記下來學起來
作者: wisehonda    時間: 2013-9-5 11:07 AM

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作者: lee19781026    時間: 2013-9-5 11:08 AM

香蕉頭用保鮮膜包起來就能多放好幾天 真妙阿
作者: yipmails    時間: 2013-9-5 11:10 AM

用保鮮膜包住香蕉冠，可以多保存3到7天<===這個真的是第一次知道的, 讚~~
作者: honeybb03    時間: 2013-9-5 11:14 AM

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作者: 律律律    時間: 2013-9-5 11:18 AM

感謝大大分享

這些都是我們平常不知道何不會注意到的事

往後對如何保存食物又多了新的知識
作者: oscarfym    時間: 2013-9-5 11:20 AM

香蕉在出現芝麻班的時候最香甜口感最好,但是在夏天熟的超快的,在開始出現班點時最好的保存方式還是"趕快吃掉它" !
作者: cavalier1221    時間: 2013-9-5 11:24 AM

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作者: tp6bjo4g/    時間: 2013-9-5 11:27 AM

我知道洋蔥放入冰箱會流失水分
但要我用絲襪掉洋蔥讓人...
而香蕉用保鮮膜包住香蕉冠我是不知道
又學到一些知識了
作者: i074800    時間: 2013-9-5 11:32 AM

長知識了
以前從來沒有想過要這樣做
作者: s0970161050    時間: 2013-9-5 11:35 AM

謝謝大大的分享
不知道保鮮盒會不會比較耐放
作者: 喜歡就是喜歡    時間: 2013-9-5 11:35 AM

喔喔!好像很有用，可以試試看。
作者: cd145698    時間: 2013-9-5 11:38 AM

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作者: bradyhsu    時間: 2013-9-5 11:49 AM

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作者: allenein    時間: 2013-9-5 11:49 AM

天氣熱的時候香蕉真的很快就熟到爛掉了
不過有些方法正常還真的想不到~學到新知識了
作者: mmrr1    時間: 2013-9-5 11:50 AM

為什麼洋蔥&地瓜要分開保存啊??
作者: z0988520    時間: 2013-9-5 11:56 AM

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作者: 情逝愛消    時間: 2013-9-5 11:56 AM

哦~!這些知識真是讓我增廣見聞了呢.....!!
作者: xyz66819    時間: 2013-9-5 11:59 AM

第一次知道原來絲襪還有這個功能!
真的是長見識了~
作者: sktan10    時間: 2013-9-5 12:07 PM

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作者: animax791002    時間: 2013-9-5 12:31 PM

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作者: iyoweya    時間: 2013-9-5 01:01 PM

好不錯的撇步 很實用呢



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